Üç malzemeyle yapılan pudingli kurabiye tarifi, internette oldukça popüler ve basit bir tarif olsa da, tam olarak "üç malzeme" olması tartışmalıdır. Çünkü çoğu tarifte, un, puding ve yumurta dışında, en azından tereyağı veya yağ da kullanır. Dolayısıyla, "3 malzemeli" iddiası biraz yanıltıcı olabilir. Gerçekte, bu tarifler genellikle aşağıdaki temel malzemeleri kullanır, ancak eklenen yağ miktarı ve pudingin çeşidi tariflere göre değişir:
"3 Malzemeli" tariflerin eksiklikleri:
Bu tariflerdeki "üç malzeme" yaklaşımı, genellikle yağ veya tereyağı eklemez. Bu durum, kurabiyelerin kuru ve sert olmasına neden olabilir. Daha lezzetli ve daha iyi bir kıvam için genellikle bir miktar yağ ya da tereyağı eklemek önerilir. Bu nedenle, tarifi tam anlamıyla "üç malzemeli" olarak görmek yanıltıcı olur.
Özetle, internette "3 malzemeli pudingli kurabiye" diye arattığınızda bulacağınız tarifler esasında 4 veya daha fazla malzeme içerebilir. Bununla birlikte, temel üç malzemenin (puding, yumurta, un) etrafında geliştirilen basit bir kurabiye tarifi olarak düşünülebilir. Daha iyi bir sonuç için yağ veya tereyağı eklemenizi tavsiye ederim.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page